In natura esistono elementi in grado di donare benefici inimmaginabili, veri e propri elisir di salute.
Uno di questi, in particolare, è utile a molte reazioni metaboliche e alla biosintesi di aminoacidi, ormoni e collagene, aiuta a innalzare il sistema immunitario, supporta la neutralizzazione dei radicali liberi, allevia lo stress, favorisce il metabolismo del colesterolo e può essere un supporto nella prevenzione dei tumori: magia? No, tutto merito della Vitamina C.
La vitamina C, o acido ascorbico è una vitamina idrosolubile che non può essere accumulata nell’organismo, ma deve essere regolarmente assunta attraverso l’alimentazione.
“La Vitamina C è molto importante e deve essere assunta nelle giuste quantità perché carenze o, al contrario, eccessi, possono causare diversi disturbi”, spiegano i professionisti delle Farmacie Comunali di Cantù.
Il fabbisogno medio giornaliero di vitamina C si aggira intorno ai 75 mg nell’uomo e 60 mg nella donna e può essere assunto grazie a numerosi alimenti quali: uva, ribes, papaya, ananas, fragole, agrumi, melone, mango lamponi, mirtilli, kiwi ma anche peperoni, broccoli, cavoli di Bruxelles, cavolfiori, spinaci, cime di rapa, patate, pomodori e zucca. Da mangiare freschi e crudi perché la cottura ne distrugge circa il 70% delle proprietà.
Quali sono gli effetti di carenza o eccesso di Vitamina C?
Nel primo caso possono verificarsi apatia, anemia, inappetenza, sanguinamento delle gengive, caduta dei denti, dolori muscolari e, nei casi più gravi, emorragie sottocutanee. Nel secondo caso sarà possibile riscontrare problemi ai reni o un’overdose di ferro dal momento che la vitamina C ne favorisce l’assorbimento ma anche emicranie, bruciori di stomaco, vomito, diarrea, gastrite e crampi addominali, spossatezza e vertigini.
Tuttavia, è bene ricordarlo, raramente si verificano episodi così gravi di carenza o eccesso di vitamina C, si tratta di eventualità fortunatamente rare, è molto probabile che questi sintomi siano associati ad altri disturbi.
In linea generale, seguire una dieta bilanciata accompagnata da uno stile di vita sano favorirà il giusto apporto di questa preziosa vitamina, ma qualora non fosse sufficiente un valido aiuto può arrivare dalle preziose indicazioni dei professionisti delle farmacie canturine.
“Abbiamo a disposizione per i nostri clienti integratori in bustine o compresse solubili con dosi e tempi di assunzioni da concordare in fase di consulenza con i farmacisti”, spiegano gli esperti delle Farmacie Comunali di Cantù.
E se volessimo sfruttare le proprietà della vitamina C per contrastare i radicali liberi?
“Nelle nostre sedi è possibile reperire sieri e creme a base di vitamina C utili a contrastare i radicali liberi e l’insorgere di macchie scure sulla pelle – concludono gli staff delle Farmacie Comunali di Cantù – Se usate regolarmente e nel modo corretto possono portare utili miglioramenti”.
Una vitamina dai mille benefici che, se assunta in modo corretto, offrirà un valido supporto di salute e bellezza.
